Groupes

Ici, c’est une bouteille de vin pour 2… pas pour 3. 🤫 Et côté food, c’est généreux.

De 10 à 200 personnes, nous proposons des formules simples et gourmandes pour anniversaires, afterworks, pots de départ ou grandes tablées entre amis. Vous choisissez, vous venez, vous profitez… sans stress ni surprise.

Toujours avec l’esprit Hoppy Monkey Club : une équipe chaleureuse, une ambiance conviviale, des produits de qualité. Organiser un événement chez nous, c’est facile, gourmand et convivial.

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Hoppy Monkey Club Formules

Hoppy After Work

Hoppy People

Hoppy Premium

Hoppy After Work 20 €/personne

Assortiment de grignotages

Pour commencer :

Un monkey platter pour 3 :
Assortiment de mozzarella sticks, chili cheese nuggets, jambon serrano 24 mois, fromages et croque monkey

Boissons (Panachage possible)

1 pichet de bière au choix pour 2 ou 1 bouteille de vin pour 2

Sélection des vins

Rouges
- JAVA, IGP Gascogne, Merlot, Tannat
  
  Robe rubis légère, arômes de fruits rouges croquants (cerise, framboise). Bouche souple, sans aspérité, très facile d’accès.
- LE VERSANT PINOT NOIR, IGP Pays d'OC, 100% Pinot Noir
  
  Nez raffiné de cerise et cassis, touche de fraise des bois. Bouche délicate, tanins fondus, finale florale.
- Côtes du Rhône Prestige, AOP Côtes-du-Rhône, Syrah, Grenache
  
  Vin classique du Rhône, bien structuré avec des arômes de réglisse, fruits noirs et poivre.
Blancs
- PIERRES DOREES CHARDONNAY, IGP Pays d'OC, Chardonnay
  
  Notes de poire, agrumes, touche florale. Belle fraîcheur.
- LE VERSANT SAUVIGNON, IGP Pays d'OC, Sauvignon Blanc
  
  Nez citronné, notes de buis. Attaque vive, finale rafraîchissante.
- DOMAINE LAUBAREL, AOP Gaillac Doux, Mauzac, Loin de l’Œil
  
  Arômes de fleurs blanches et fruits jaunes. Bouche tendre et équilibrée.
Roses
- L'ESCAMPE ROSE, IGP VAR, Grenache, Cinsault
  
  Robe pâle, nez de fraise, pêche blanche. Bouche aérienne.

Hoppy People 29 €/personne

Assortiment de grignotages

Pour commencer :

Nachos : sauce fromage, guacamole maison (existe en version veggie)
Assiette de fromages fermiers
Avocado Toast : pain de campagne, avocat, mangue et oignons rouges
Planche de jambon Serrano

En suivant :

Nuggets : poulet fermier panés
Croque Monkey
Cheesy Jalapenos
Frites Fraîches : sauce à la bière
Braise du moment
Tempura Fish Nuggets (x4) : beignet de filet de lieu noir, sauce tartare

Pour finir :

Dessert

Boissons (Panachage possible)

1 Bouteille de Vin ou 1 pichet pour 2

Sélection des vins

Rouges
- JAVA, IGP Gascogne, Merlot, Tannat
  
  Robe rubis légère, arômes de fruits rouges croquants (cerise, framboise). Bouche souple, sans aspérité, très facile d’accès.
- LE VERSANT PINOT NOIR, IGP Pays d'OC, 100% Pinot Noir
  
  Nez raffiné de cerise et cassis, touche de fraise des bois. Bouche délicate, tanins fondus, finale florale.
- Côtes du Rhône Prestige, AOP Côtes-du-Rhône, Syrah, Grenache
  
  Vin classique du Rhône, bien structuré avec des arômes de réglisse, fruits noirs et poivre.
Blancs
- PIERRES DOREES CHARDONNAY, IGP Pays d'OC, Chardonnay
  
  Notes de poire, agrumes, touche florale. Belle fraîcheur.
- LE VERSANT SAUVIGNON, IGP Pays d'OC, Sauvignon Blanc
  
  Nez citronné, notes de buis. Attaque vive, finale rafraîchissante.
- DOMAINE LAUBAREL, AOP Gaillac Doux, Mauzac, Loin de l’Œil
  
  Arômes de fleurs blanches et fruits jaunes. Bouche tendre et équilibrée.
Roses
- L'ESCAMPE ROSE, IGP VAR, Grenache, Cinsault
  
  Robe pâle, nez de fraise, pêche blanche. Bouche aérienne.

Hoppy Premium 35 €/personne

Assortiment de grignotages

Pour commencer :

Nachos, sauce fromage, guacamole maison, viande hachée
Assiette de fromages, Comté AOP, Cabecou du périgord et Ossau Iraty AOP
Burrata 150gr environ, potimarron rôti au miel, figues, noisettes torréfiées et huile d’herbes
Avocado toast (x4) : pain de campagne, avocat, mangue et oignons
Planche de Jambon Serrano 24 mois : 100 g.environ, cornichons, beurre demi-sel & toasts

En suivant :

Nuggets, Poulet français pané aux cornflakes, sauce cheddar maison
Croque Monkey, Potato bun toasté, jambon blanc, cheddar fondu et mozzarella
Cheesy Jalapeños : Jalapeños fourrés au cheddar et panés, ketchup ananas maison
Frites fraîches : sauce à la bière
Braise du Moment
Garlic Bread, Potato bun gratiné à la mozzarella, beurre à l’ail et persil
Tempura fish nuggets (x4) tempura de filet de lieu noir et sauce tartare
Demi magret de canard IGP sud ouest

Pour finir :

Dessert

Boissons (Panachage possible)

1 pichet de bière au choix pour 2 ou 1 bouteille de vin pour 2

Sélection des vins

Rouges
- JAVA, IGP Gascogne, Merlot, Tannat
  
  Robe rubis légère, arômes de fruits rouges croquants (cerise, framboise). Bouche souple, sans aspérité, très facile d’accès.
- LE VERSANT PINOT NOIR, IGP Pays d'OC, 100% Pinot Noir
  
  Nez raffiné de cerise et cassis, touche de fraise des bois. Bouche délicate, tanins fondus, finale florale.
- Côtes du Rhône Prestige, AOP Côtes-du-Rhône, Syrah, Grenache
  
  Vin classique du Rhône, bien structuré avec des arômes de réglisse, fruits noirs et poivre.
Blancs
- PIERRES DOREES CHARDONNAY, IGP Pays d'OC, Chardonnay
  
  Notes de poire, agrumes, touche florale. Belle fraîcheur.
- LE VERSANT SAUVIGNON, IGP Pays d'OC, Sauvignon Blanc
  
  Nez citronné, notes de buis. Attaque vive, finale rafraîchissante.
- DOMAINE LAUBAREL, AOP Gaillac Doux, Mauzac, Loin de l’Œil
  
  Arômes de fleurs blanches et fruits jaunes. Bouche tendre et équilibrée.
Roses
- L'ESCAMPE ROSE, IGP VAR, Grenache, Cinsault
  
  Robe pâle, nez de fraise, pêche blanche. Bouche aérienne.

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